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Por que um RIT é fundamental caso queira abrir uma franquia de fast food




Os riscos fazem parte de qualquer empresa. Mas, quando um empresário considera a possibilidade de investir em algum segmento, é natural observar os desafios que terá pela frente e, ao se deparar com um risco menor, optar por esse empreendimento. E, tratando-se das franquias, o discurso dos seus adeptos justifica-se na estrutura completa, marketing personalizado, ponto de venda privilegiado, clientes fidelizados e, sobretudo, no elevado potencial de prosperar com esse investimento. Neste sentido, o setor de franquias cresceu 12,9% em nosso país no primeiro semestre de 2022, apontando uma tendência de mercado que reverberou na área alimentícia, inclusive.


As franquias de fast food, alavancadas pelos pedidos através de aplicativo, registraram uma alta no faturamento que, durante a pandemia, alcançou os 575% nas periferias, representando uma alternativa acessível economicamente e plural em seu amplo cardápio. Apesar das compras em ambiente digital terem colaborado com o êxito destes negócios, as franquias físicas também possuem uma extrema importância no mercado, oferecendo lazer através de espaços infantis e estruturas modernas para recepcionar clientes que preferem comer fora de casa. Neste artigo, destacaremos o papel do RIT na abertura de franquia de fast food, e o porquê deste estudo ser indispensável. Siga conosco!


Durante o processo de urbanização das principais cidade do mundo, as franquias de fast food exerceram uma considerável influência, tornando-se uma opção prática de alimentação em meio a uma rotina dinâmica e gerando milhões de empregos. Dentre as maiores redes deste setor no país, citamos McDonald´s, Bob´s, Subway, Casa do Pão de Queijo, Giraffas, Habib´s, Spoleto, Vivenda do Camarão, Burger King e China In Box, as quais demandaram um EIV para franquia de fast food em cada obra realizada.


O estudo, cujo objetivo é identificar impactos sociais, ambientais e urbanos propiciados pela construção, é realizado pela VP Engenharia & Arquitetura, que é especialista na área. A solicitação do RIT pela prefeitura, por sua vez, costuma ser essencial para a averiguação de consequências no trânsito da região em que a nova obra ocorre, e, por isso, possui tanta importância para sua futura franquia de fast food, visto que o comércio obterá a licença de funcionamento somente mediante a adoção de medidas mitigatórias do engarrafamento.


De forma geral, os comércios em questão estimularão o adensamento populacional, valorização imobiliária, maior demanda por transportes públicos e melhorias na iluminação local, fato que colaborará com o desenvolvimento econômico em seus arredores. Entretanto, há riscos relacionados a realização de uma obra deste porte sob condições ilegais, o que torna a contratação da VP Engenharia & Arquitetura sua prioridade.


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