Investir em um supermercado tornou-se uma opção sedutora aos empreendedores, que, a todo momento, buscam negócios que representam tendências. Embora a aposta neste setor demande um considerável capital e, sobretudo, incansável trabalho, tendo em vista a complexidade que envolve a gestão de um supermercado, é válido destacar que se trata de uma escolha promissora.
Reforçando esse argumento, há a expectativa de que o faturamento deste segmento cresça em média 3,2% ao ano até 2026, de acordo com estudo da Abras. Por isso, temos visto cada vez mais supermercados em construção, e os consumidores são os maiores beneficiados, uma vez que encontrarão com uma vasta oferta de produtos de diversos preços em seus bairros.
Como consequência, a região em que o negócio for implantado terá seu consumo fomentado, ao passo que estimulará as contratações, o que representa um fluxo contínuo de geração de renda. Entre 2019 e 2020, por exemplo, a arrecadação registrada nesses estabelecimentos avançou 46,4%, causando enorme surpresa e apresentando as credenciais do setor mesmo em meio à pandemia.
Em contrapartida, não é novidade para ninguém que prosperar como empreendedor é desafiador, e, diante do desejo de investir em um supermercado, certifique-se de agir com responsabilidade. Pois, somente a partir de um planejamento bem definido e estruturado, você atingirá seus objetivos.
1. Defina um plano de negócios
Para que um empreendedor tome decisões assertivas e determinantes para o futuro bem-sucedido do negócio, a definição de um plano de negócios é indispensável. O processo consiste em determinar quais ações você deve adotar durante a gestão, estabelecendo previamente estratégias que visam superar possíveis adversidades.
Além disso, o sucesso do supermercado dependerá do compartilhamento desse plano de ações com os seus colaboradores, a fim de que as equipes responsáveis pelas demandas do negócio se engajem nas tarefas que lhe são designadas. Deste modo, não abra mão de admitir funcionários experientes e familiarizados com a rotina desse comércio, os quais são mais hábeis para oferecerem soluções aos seus clientes.
2. Apresente os documentos obrigatórios para a sua abertura
Certamente, um dos questionamentos que mais vimos por parte dos empreendedores diz respeito à burocracia que envolve a abertura de um negócio. E, caso almeje abrir um supermercado do zero, recomendamos que concentre esforços na emissão dos documentos que tornarão seu comércio lícito.
Abaixo, elencaremos as documentações que você deve priorizar em meio à construção de um supermercado:
Cópia certificada do RG, CPF e comprovante de endereço
IPTU do imóvel
Cartão de CNPJ
Alvará Sanitário
Laudo de vistoria de bombeiros
Cópia do contrato de aquisição/venda ou arrendamento
Alvará de localização
3. Reúna o montante necessário para esse investimento
Diante de tantas possibilidades de investimento, é compreensível que o futuro empreendedor pondere sobre os prós e contras que englobam a abertura de um determinado negócio. Apesar de investimentos elevados gerarem antipatia, tendo em vista o temor em perder o dinheiro acumulado ao longo de décadas, devemos também considerar o potencial de lucratividade de um negócio.
Tratando-se do setor de supermercados, o segmento registrou o faturamento de R$ 695,7 bilhões no último ano, indicando um cenário propício para aderirem a esse investimento e cativando empresários dos mais variados ramos. Com base em um estudo realizado pelo consultor Leandro Rosadas, esse estabelecimento pode apresentar o preço de R$3.000 por m² na venda, o que totalizaria um valor além de quaisquer expectativas.
Embora não possamos assegurar quanto custa um supermercado, já que o preço está condicionado a inúmeras variáveis, revelamos que, ao optar por um investimento conservador, é viável inaugurar um supermercado por R$300.000. Mas, claramente, a amplitude do comércio influenciará em seu preço, de forma que minimercados e mercearias possam se enquadrar no seu orçamento com maior facilidade.
4. Não abra mão de bons fornecedores
Apesar do lucro determinar sua prosperidade financeira enquanto empreendedor, a receita obtida mensalmente é que será responsável pelo fôlego do negócio. E, para que as prateleiras do supermercado apresentem produtos conforme as necessidades dos consumidores, o acordo com um fornecedor confiável torna-se imprescindível.
Fato é que, no mundo dos negócios, a falência sempre se origina a partir de problemas no fluxo de caixa. Para que essa condição adversa seja impedida, porém, você deve evitar o desabastecimento em seu estabelecimento, oferecendo produtos em abundância para seus potenciais clientes e proporcionando satisfação.
Por isso, não meça esforços para encontrar um parceiro que apresente capacidade técnica, produtiva e financeira, disponibilizando itens que supram as carências do supermercado a partir de um preço justo – que não comprometa sua margem de lucro.
5. Opte por uma localização que careça desse comércio
Levando em conta que, hoje, dada a facilidade para ingressar no mundo dos negócios, cada vez mais os supermercados se fazem presentes, você deve se perguntar sobre o ponto ideal para iniciar uma obra. Em cidades do interior, não avistamos tantos estabelecimentos se propondo a realizar essa atividade, o que gera menor dificuldade para encontrarmos uma localidade que necessita desse comércio.
Por outro lado, há maior concorrência nas metrópoles, reforçando a importância de que você evite a implantação do negócio em bairros comerciais e, assim, priorize bairros residenciais, cujos moradores necessitam de um supermercado nas redondezas para efetuarem suas compras.
6. Conte com a VP Engenharia e Arquitetura quando a prefeitura solicitar o Estudo de Impacto de Vizinhança
Em meio à realização da obra do supermercado, a prefeitura costuma solicitar o Estudo de Impacto de Vizinhança, que tem por objetivo projetar as consequências positivas e negativas relacionadas à implantação do empreendimento e recomendar medidas que minimizem seus efeitos. O documento, que proporciona qualidade de vida à população que reside no entorno do estabelecimento, é elaborado com excelência pela VP Engenharia e Arquitetura.
Portanto, ao se deparar com essa solicitação da prefeitura, assim como o Relatório de Impacto de Trânsito, certifique-se de nos contratar e assegurar a licença de funcionamento do seu negócio. Diante de tantas vantagens associadas ao investimento em um supermercado, é recomendável que, o quanto antes, essa burocracia nos seja enviada, e, finalmente, foque no empreendimento que determinará seu sucesso.
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